То, что не влезло в твиттер

Телятина в молоке

Телятина в молоке

Рецепт из серии "Все само". Нужно только горшочки чтобы были.

Берем (на одну порцию):

  • Телятина 200 гр
  • Молоко 100 мл
  • Соль

Телятину решем полосочками (а-ля бифстрогранов), складываем в горшочки, солим и заливаем молоком. Не лишним будет лука репчатого добавить.

На самом деле, я делал четыре разных горшочка. В одном как по рецепту, но с луком, в другом - картошки добавил, в двух следующих все также, но залил говяжим бульоном. Короче, все вкусно. Накрытым крышечками горшочкам в 180-градусной духовке 40 минут будет достаточно.

Ингредиенты: 
Похожие рецепты