То, что не влезло в твиттер

Салат из авокадо с креветками

Салат из авокадо с креветками

Честно говоря, не дешевый такой салатик, но, если к празднику или (чего уж?) восхитить задумали, самый что ни на есть изысканнейший вариант.

Берем:

  • Авокадо 2 шт
  • Креветки очищенные 200 гр
  • Листья салата
  • Сыр Моцарелла 150 гр
  • Лимон (лимонный сок - 2 ч.л)
  • Чеснок
  • Соль, перец, оливковое масло для заправки

Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Моцареллу, если купили, как на моем фото, порежьте на 4 части, каждый кругляш чтобы помельче. Креветки варим, чистим, смешиваем, давим головку чеснока, рвем листья салата, солим, перчим, заправляем оливковым маслом. Наслаждаем женщин. (Сверху еще можно посыпать тертым сыром. Лучше, конечно, пармезаном).

Продукты в SPAR'e есть точно. И сыр 150-грамовой порцией и креветки в упаковке очищенны уже. Сварить только.